Seguro que a menudo habréis visto cervecerías con este nombre. Pero ¿a qué viene? ¿Quién era ese tal Gambrinus? Para ello habría que remontarse a los siglos XII-XIII, concretamente a Fresnes, un pueblecito de Flandes. Allí vivió el legendario rey Gambrinus, también conocido como Juan I de Flandes, que reinó aquí del 1246 al 1257, y acabó por ser considerado "el patrón de la cerveza".
